Salat Bowl

Salat Bowl

Eine Salat Bowl ist ein leckeres und gesundes Gericht, das schnell zubereitet ist. Es besteht aus einer Kombination aus frischem Gemüse, einer Proteinquelle und einer leckeren Sauce. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt als Mittag- oder Abendessen.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
220
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Protein in einer Pfanne anbraten.
3. Schritt
Kräuter und Nüsse hacken.
4. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
5. Schritt
Salatdressing dazugeben und alles gut vermengen.
6. Schritt
Salat Bowl servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Auf die richtige Menge an Salatdressing achten, damit der Salat nicht zu sauer schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Salat Bowl kann man auch noch Avocado und geröstete Kürbiskerne hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Er unterstreicht die frischen Aromen und lässt das Gericht noch leckerer schmecken.

Zutaten

  • 200 g Gemüse (z.B. Paprika, Tomaten, Gurke, Zucchini)
  • 100 g Protein (z.B. Hähnchenbrust, Linsen, Tofu)
  • 1 EL Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
  • 1 EL Nüsse (z.B. Walnüsse, Cashewkerne, Mandeln)
  • 2 EL Salatdressing (z.B. Olivenöl, Balsamico, Senf)

Tags

vegetarisch

gesund

schnell

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